¿Qué te apetece?

PARA PICAR
Y COMPARTIR

 

Brandada de Bacalao con Mermelada
de tomate y pimiento
€14,00


Tempura de verdura con aderezo
de mostaza.

€10,00


Nachos Buta-K con salsa Guacamole
y Chipotle

€12,00


Croquetas de Jamón de Jabugo

€10,00


Carpaccio de Tomate rosa con
Ventresca y Aliño Gaditano

€12,00


Tataki de Atún con Vinagreta de
Mango y Sésamo

€13,00


Brochetas de Chipirones con
Holandesa de Tinta

€15,00


Calamares a la Andaluza con
Ali-Oli

€13,50


Fingers de Pollo

€10,00


Huevos Rotos con Chistorra

€11,00


Hummus con Ships de Verduras
€11,00


Torta de Pascualette con Mermelada de rosas

€12,00


Flamenquín Ibérico Estilo La Mancha

€13,00


Gyoza de pollo y verduras (6 unidades).

€10,00


Corchea de pato y Chutney
de mango (unidad)

€3,50


Carpaccio de ternera rosada
con vinagreta de trufa negra

€15,00
Ensaladilla rusa con torpedos
de langostino

€11,00


ENSALADAS Y
PASTAS


Ensalada de queso de cabra con
vinagreta de nueces.

€11,00


Tabulet de perdiz con mojo
picón rojo

€12,00


Timbal de bacalao con
salmorejo y guacamole.

€13,00


Wok de tallarines Thai

€11,00


Ensalada Crujiente de Quinoa
en salsa romesco y pico de gallo.

€11,00


Burrata al Aroma de Albahaca
y Tomate.

 

€12,00


Salamorejo con helado de aceite
de oliva.

 

€10,00
NUESTRA
PARRILLA

Parrillada de Gambón con Socarrat de Ñoras.

€17,00


Pulpo a la brasa con patatas revolconas y aceite de trufa.

€20,00


Costillas braseadas en salsa hoisin y barbacoa

1 pax. €14,00 / 2pax. €24,00


Tronco de solomillo con foie y esferificaciones de P.X.

€24,00


Villagodio de buey 1 pax 350gr.
€20,00


Villagodio de buey 2 pax 800gr.
€42,00


Presa Ibérica en salsa de chimichurri.

€15,00
ARROCES Y
DEL MAR

Arroz meloso con bogavante
mínimo 2 pax

€42,00


Ceviche de Lubina Buta-k.

€15,00


Carpacco de gambas en salsa
ponsu y rejos andaluza.

€15,00


Cazuela de mejillones en
salsa de chiles

€13,50
Gambas al Ajillo en salsa Kimchee

€17,50


Falsa Lasaña de Chipirones

€18,00


Carta de
postres

Sopa de chocolate con helado
de pistacho.

8,00€


Tantín de manzana con yogurt griego
y helado de amapolas.

€8,00



Tarta de queso con cream brulle
de maracuya.

€7,00


Bomba de chocolate con helado
de vainilla.

€7,00


Gofre con frutos del bosque.

€7,00


Helado de Oreo.

€5,00


Helado de mango y maracuya.

€5,00


Helado de Ferrero Rocher.

€5,00
Carta de bebidas
Doble de Cerveza.

€2,65


Jarra de Cerveza.

€3,50


Tercio Mahou.

€2,90


Tercio Alhambra.

€2,80


Tinto de Verano.
€3,50


Refresco (Coca Cola, Fanta).
€2,65


Refresco (Acuarius, Nestea, Trina).
€2,90


Zumos.
€2,75


Botella de agua (500 ml.).
€1,60


Café / Infuciones.
€1,60


Licores.
€3,50
Copa de vino

Rueda
2,65€ 
Albariño
2,75€ 
Rosado
2,50€ 
Rioja Cza.
2,65€ 
R. Duero Roble
2,75€ 
R. Duero Cza.
3,00€ 

 

Copa de Whisky
Ballantienes, White Label, JB.
6,50€ 
Four Roses
7,50€ 
Cardhu
8,50€ 
Black Label
8,50€ 
Jack Daniels
8,50€ 

 

Copa de Ron
Brugal - Barceló - Cacique
6,50€
Zacapa 23
10,50€
Copa de Ginebra
Beefeater (Twist de limón).
6,50€

 

Tanqueray (Twist de limón).
6,50€

 

Seagrams (Twist de limón).
6,50€

 

Puerto de Indias (Frutos Rojos).
7,50€

 

Bombay Sapphire (Lima-naranja).
8,50€

 

Bulldog (Twist de lima - Cardamomo).
6,50€

 

G Vine (Flor de Uva).
9,50€

 

Hendricks (Twist de Pepino).
9,50€

 

En estos iconos te indicamos los alimentos alérgenos que contiene cada plato.