¿Qué te gustaría comer hoy?

PARA PICAR
Y COMPARTIR
Brandada de Bacalao con Mermelada de tomate y pimiento
€13,00


Tempura de verdura con aderezo de mostaza.
€9,00


Nachos Buta-K con salsa Guacamole y Chipotle
€10,00


Croquetas de Jamón de Jabugo
€8,00


Carpaccio de Tomate rosa con Ventresca y Aliño Gaditano
€10,00


Tataki de Atún con Vinagreta de Mango y Sésamo
€12,00


Brochetitas de Chipirones con Holandesa de Tinta
€14,50


Calamares a la Andaluza con Ali-Oli
€12,00


Fingers de Pollo
€8,00


Huevos Rotos con Chistorra
€10,00


Hummus con Ships de Verduras
€9,00


Torta de Pascualette con Mermelada de rosas
€9,50


Flamenquín Ibérico Estilo La Mancha
€11,00


Gyoza de pollo y verduras (6 unidades).
€10,00


Corchea de pato y Chutney de mango (unidad)
€3,50


Carpaccio de ternera rosada con vinagreta de trufa negra
€14,00
Ensaladilla rusa con torpedos de langostino
€10,00


ENSALADAS Y
PASTAS


Ensalada de queso de cabra con vinagreta de nueces.
€10,00


Tabulet de perdiz con mojo picón rojo
€10,00


Timbal de bacalao con salmorejo y guacamole.
€11,00


Wok de tallarines Thai
€9,00


Ensalada Crujiente de Quinoa en salsa romesco y pico de gallo.
€9,50


Burrata al Aroma de Albahaca y Tomate.
€11,00


Salamorejo con helado de aceite de oliva.
€8,00
NUESTRA
PARRILLA
Parrillada de Gambón con Socarrat de Ñoras.
€15,00


Pulpo a la brasa con patatas revolconas y aceite de trufa.
€17,50


Costillas braseadas en salsa hoisin y barbacoa
1 pax. €12,00 / 2pax. €22,00


Tronco de solomillo con foie.
€22,00


Villagodio de buey 1 pax 350gr.
€18,00


Villagodio de buey 2 pax 800gr.
€40,00


Presa Ibérica en salsa de chimichurri.
€14,00
ARROCES Y
DEL MAR
Arroz meloso con bogavante mínimo 2 pax
€40,00


Ceviche de Lubina Buta-k.
€14,00


Carpacco de gambas en salsa ponsu y rejos andaluza.
€15,00


Cazuela de mejillones en salsa de chiles
€12,00
POSTRES Y
HELADOS
Sopa de chocolate con helado de pistacho.
€8,00


Tantín de manzana con yogurt griego y helado de amapolas.
€8,00



Tarta de queso con cream brulle de maracuya.
€7,00


Bomba de chocolate con helado de vainilla.
€7,00


Gofre con frutos del bosque.
€7,00


Helado de Oreo.
€5,00


Helado de mango y maracuya.
€5,00


Helado de Ferrero Rocher.
€5,00
BEBIDAS
Doble de Cerveza.
€2,50


Jarra de Cerveza.
€3,50


Tercio Mahou.
€2,60


Tercio Alhambra.
€2,70


Tinto de Verano.
€3,00


Refresco (Coca Cola, Fanta).
€2,50


Refresco (Acuarius, Nestea, Trina).
€2,80


Zumos.
€2,60


Botella de agua (500 ml.).
€1,50


Café / Infuciones.
€1,40


Licores.
€3,00
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